Cocinero/a – Vacaciones (Collado Villalba)

Descripción

Compass Group España es parte de Compass Group PLC, líder mundial en Restauración y Support Services. Desde hace más de 50 años ofrecemos nuestros servicios en sectores clave de Business \& Industry, Healthcare, Seniors, Education, Sports \& Leisure y Catering con un portfolio de marcas reconocidas en el mercado. Estamos entre los 10 primeros empleadores a nivel mundial, contamos con un equipo de 600\.000 personas en 50 países, servimos alrededor de 4 mil millones de comidas al año y trabajamos cada día con 40\.000 clientes. A lo largo de estos años se ha mantenido el compromiso de nuestro equipo con nuestros clientes, la calidad de nuestro servicio y nuestro espíritu de innovación. La receta del éxito Compass: experiencia, confianza, compromiso y el mejor equipo de profesionales. Si quieres compartir nuestro proyecto, únete a este gran equipo. Eurest Colectividades S.L garantiza la igualdad de oportunidades, así como la equidad en la valoración de las candidaturas adscritas al presente proceso de selección. ### **Funciones** Desde SERAL, buscamos un/a cocinero/a para trabajar en la cocina de una comunidad de hermanas, encargándose de la preparación de los menús diarios, garantizando una alimentación equilibrada y el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad alimentaria. Funciones Elaboración y preparación de los menús diarios. Organización y control de la cocina y materias primas. Mantenimiento del orden y la limpieza del puesto de trabajo. Cumplimiento de la normativa de higiene y seguridad alimentaria. ### **Requisitos** Experiencia previa como cocinero/a. Conocimientos de higiene alimentaria. Capacidad de organización y trabajo autónomo. Disponibilidad para trabajar del 1 de julio al 1 de octubre. ### **Se ofrece** Contrato temporal por sustitución/servicio. Jornada completa. Buen ambiente