Cocinero/a

Descripción

Resumen del Puesto: Buscamos un Cocinero/a para FERGUS Group, una empresa hotelera en expansión, con experiencia en la preparación de platos y la gestión de la producción diaria de cocina. Puntos Destacados: 1. Formar parte de un equipo talentoso en una empresa hotelera en expansión 2. Ambiente de trabajo inclusivo y valorado 3. Gestión de alto volumen de trabajo y habilidad para trabajar bajo presión **Cocinero/a** ============== FERGUS Group es una empresa hotelera con más de 10 años de trayectoria, con presencia en Baleares, Cataluña, Andalucía y Canarias, y en constante expansión. Nuestro portfolio incluye tres marcas diferenciadas: FERGUS Hotels, hoteles ubicados en destinos clave, con una propuesta vacacional que abarca desde opciones familiares hasta experiencias adults only y premium; tent Hotels, un concepto innovador y flexible, que ofrece estancias modernas en alojamientos junto a las mejores playas; y Affiliated by FERGUS, una línea de afiliación orientada a la profesionalización de hoteles independientes. Somos conscientes de que el éxito de cada proyecto está en nuestro equipo, y es gracias a su talento y pasión que conseguimos ofrecer experiencias únicas a quienes nos visitan. Por este motivo, nos comprometemos con la igualdad de oportunidades y la creación de un ambiente inclusivo, donde las personas puedan sentirse valoradas y respetadas, sin distinción de género, etnia, religión, nacionalidad, orientación sexual, etc. Descubre los detalles de nuestra nueva vacante a continuación. Si crees que esta oportunidad es para ti, por favor, compártenos tu CV. ¡Queremos conocerte! **Tareas a realizar:** ---------------------- * Preparar y cocinar los platos del menú * Garantizar la correcta presentación de los platos según los estándares del hotel * Planificar y organizar la producción diaria de la cocina * Controlar los inventarios de cocina y la calidad de los productos recibidos * Garantizar el cumplimiento de las normas de seguridad e higiene alimentaria * Otras funciones propias del puesto **Perfil:** ----------- * Estudios: FP Cocina o similar. Carnet de Manipulador de alimentos. * Experiencia previa: Mínimo 2 años en un puesto similar. * Persona versátil, con capacidad para gestionar un alto volumen de trabajo y habilidad para trabajar bajo presión. **Qué te ofrecemos:** --------------------- * Tipo de contrato: Fijo discontinuo * Jornada laboral: Completa * Turno: Rotativo