Cocinero

Descripción

Resumen del Puesto: Se busca cocinero experimentado para preparar platos, asegurando calidad, sabor, presentación y cumplimiento de estándares en un ambiente dinámico. Puntos Destacados: 1. Forma parte de un equipo de cocina experimentado 2. Prepara platos de alta calidad con atención al sabor y la presentación 3. Trabaja eficientemente en un ambiente de alto movimiento Se necesita cocinero con experiencia para formar parte del equipo de cocina. La persona seleccionada se encargará de preparar los platos, asegurando siempre la calidad, el sabor, la presentación y el cumplimiento de los estándares del restaurante. Se requiere un perfil dinámico, organizado y capaz de trabajar eficientemente en un ambiente con mucho movimiento. Las tareas incluirán la preparación diaria del "mise en place" (cortes, salsas, guarniciones), el control de los tiempos de cocción y la supervisión de la calidad de las materias primas. Se valora experiencia previa en cocina y conocimientos de manipulación de alimentos. Se ofrece un contrato indefinido a jornada completa con un horario partido, de 12:00 a 16:00 y de 18:00 a 22:00\. El salario se negociará según la experiencia y el perfil del candidato.