Descripción
Resumen del Puesto:
Buscamos Ayudantes de Cocina proactivos y dinámicos para unirse a nuestro equipo, colaborando en la elaboración y presentación de platos, manteniendo la higiene y controlando los productos.
Puntos Destacados:
1. Colaboración activa en la elaboración y presentación de platos.
2. Oportunidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.
3. Trabajo en equipo y actitud positiva valorados.
Catalonia Hotels \& Resorts es una cadena hotelera multinacional. Es una de las principales cadenas hoteleras de nuestro país, contando actualmente con 80 establecimientos situados en más de 20 destinos diferentes y en plena expansión
Desde CATALONIA HOTELS \& RESORTS precisamos incorporar AYUDANTES DE COCINA para trabajar en nuestros hoteles ubicados en el centro de Barcelona.
TAREAS PRINCIPALES:
* Colaboración con el equipo de cocina en los procesos de recepción de materias primas, almacenaje, descongelación, control de temperaturas, manipulación y limpieza y desinfección.
* Realización de las tareas pautadas de elaboración y presentación de platos.
* Realización de las limpiezas periódicas establecidas en el plan elaborado.
* Manipulación de alimentos en cumplimiento de la normativa vigente.
* Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto.
* Colaborar en la ejecución de menús y cartas
* Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.
REQUISITOS:
* Experiencia previa como ayudantes de cocina.
* Proactividad, dinamismo.
* Actitud positiva, trabajo en equipo, Iniciativa, orientación a resultados.
SE OFRECE:
* Contrato de 20h semanales de 7\-11h, con dos días de fiesta seguidos rotativos.
* Salario competitivo.
* Posibilidad de crecimiento en una empresa en plena expansión.